After one of the largest franchisees of Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers, M&M Custard, filed for bankruptcy protection last Friday, concerns over whether Dairy Queen could also face bankruptcy have escalated. M&M Custard has submitted a bankruptcy application to the Kansas bankruptcy court, revealing some shocking data: assets are only $5.2 million, while liabilities are as high as $27.7 million. The bankruptcy application of this fast-food chain also listed 100 to 199 creditors. The bankruptcy of this competitor of Dairy Queen has added to people's worries about the wave of chain restaurant closures in 2025, as chain restaurants across the country continue to face increasing economic pressures and challenges in consumer spending.
随着Dairy Queen的竞争对手面临关店潮，快餐店破产潮愈演愈烈。M&M Custard公司因巨额债务向Dairy Queen申请破产保护（第11章）
M&M Custard快餐连锁店的破产案涉及其在密苏里州、堪萨斯州、伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州以及田纳西州的31家加盟店。截至发稿时，该公司最大的债权人包括Equity Bank（欠款850万美元）和Budderfly LLC（欠款超过86.9万美元）。此外，还有内部人士Eric H. Cole（欠款70万美元）和Steven Nordstrom（欠款55万美元）。Cole和Nordstrom均持有该加盟店17%的股权。
根据提交的文件，所有 Freddy’s Frozen Custard 餐厅预计在重组期间将继续正常运营。资金将用于偿还无担保债权人。然而，CBS 附属电视台 KCTV 5 报道称，多家门店正在计划关闭。M&M Custard 正试图摆脱破产困境。此案仅影响加盟商，不涉及位于堪萨斯州威奇托的母公司 Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers。
德州门店面临类似破产重组的压力
2025年，Dairy Queen被迫关闭数十家门店，其中德克萨斯州的损失尤为惨重。今年上半年，美国Dairy Queen公司实际上已经从运营商Project Lonestar手中收回了特许经营权。原因是Project Lonestar未能完成强制性翻新。这意味着这些门店无法从母公司订购物资，最终不得不关门歇业。截至4月初，仅在德克萨斯州，该连锁店就关闭了40家门店。
德克萨斯州Dairy Queen运营商委员会首席执行官卢·罗马努斯（Lou Romanus）发表了以下评论：
“尽管加盟商认为破产保护对于加强公司运营是必要的，但Dairy Queen在我们州仍然是一个强大的品牌。德克萨斯州拥有130家Dairy Queen加盟商和超过575家门店——比美国任何其他州都多——其中大部分门店将继续为你们的社区服务。”
Dairy Queen与竞争对手连锁店的这些纠纷以及2025年持续不断的餐厅关闭，反映了更广泛的快餐业破产趋势。这些趋势影响着全国各地的连锁店。
业内专家警告：Dairy Queen破产重组（第11章）的趋势将持续到2026年
导致这些门店关闭的经济压力预计将持续到明年。麦当劳首席执行官克里斯·肯普钦斯基在一次分析师电话会议上表示：
“在美国，我们持续看到消费者群体两极分化的局面。第三季度，低收入消费者的快餐店客流量下降了近两位数，这一趋势已持续近两年。相比之下，高收入消费者的客流量增长依然强劲，本季度增长了近两位数。我们仍然对美国和主要国际市场的消费者健康状况保持谨慎，并认为这种压力将持续到2026年。”
Chipotle首席执行官斯科特·博特赖特声明：
“今年早些时候，随着消费者信心大幅下滑，我们看到所有收入群体的消费频率普遍下降。此后，这种差距进一步扩大，中低收入顾客的消费频率进一步降低。这种趋势并非Chipotle独有，而是所有餐厅以及许多其他非必需消费品类别都面临的问题。这一群体正面临诸多不利因素，包括失业、学生贷款偿还压力增大以及实际工资增长放缓。”
就连Hooters的首席执行官尼尔·基弗也承认了这些普遍存在的困难。他表示：
“对于餐饮业和酒店业的几乎所有人来说，这都是一段艰难时期。”
Freddy’s Frozen Custard 加盟商的破产申请以及 2025 年持续不断的餐厅倒闭潮表明，快餐业的破产困境短期内不会消失。消费者的压力，尤其是低收入家庭的压力，正在造成一种艰难的经营环境，预计这种环境将持续到 2026 年甚至更久。Dairy Queen 的破产重组（第 11 章）以及 M&M Custard 的破产申请，仅仅是餐饮业整体面临日益严峻挑战的最新例证。